Klinge: Z40 (X40Cr13, rostfrei), glatter Schliff, satiniert
Griff: Ebenholz
Sonstiges: Guillochierter Klingenrücken, Schatulle mit 6 Messern, nicht spülmaschinengeeignet
Klingenlänge: 10,5 cm
Klingenstärke: 2,5 mm
Gesamtlänge: 21,5 cm
Schlicht, gestreckt und mit viel Gefühl für Linie: Die Tafelmesser der Serie „Zen“ von TMC bringen eine ruhige, elegante Note auf den gedeckten Tisch. Die großzügig geformten Klingen aus rostfreiem Z40-Stahl sind glatt geschliffen. Steaks und Braten lassen sich damit sauber schneiden statt reißen, und die Schneide kann jederzeit nachgeschärft werden. Die satinierte Oberfläche wirkt zurückhaltend edel. Ein feines Detail ist der Klingenrücken: Er ist von Hand guillochiert, dezent und erst auf den zweiten Blick zu entdecken. Die Griffschalen aus tiefdunklem Ebenholz sind sorgfältig ausgewählt, so dass jedes Messer seine eigene Maserung hat und gut in der Hand liegt. Sechs Messer kommen gemeinsam in einer Schatulle, ideal als Geschenk oder für die eigene Festtafel. Um das Holz zu schonen, bitte von Hand spülen. Handwerklich gefertigt in der Werkstatt von TMC in Thiers, der Hauptstadt der französischen Messermacherkunst.
