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Das Chinesisches Kochmesser hat die Form eines Hackmessers, ist aber nicht für das Zerteilen von Knochen geeignet, sondern wird für das feine Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüsen verwendet.
Zum Schneiden von Fleisch, Kohl, Gemüse, Kräutern und Obst.
Die chinesischen Kochmesser von WÜSTHOF sind für diese Anforderungen speziell entwickelt.
Mit dem neu gestalteten Griff und dem Polierabzug mit einzigartiger Schärfe macht die Zubereitung richtig Spaß.
Hochwertiger Edelstahl.
Angeneheme sichere Handhabung.
Hygienisch einwandfrei.
Achtung: Kochmesser sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen. Sie dürfen keineswegs zum Hacken von Knochen sondern nur zum Schneiden benutzt werden.